Du mardi au vendredi, le midi
Chaque midi, nos élèves préparent et servent un menu unique.
Le restaurant d'application de la section hôtelière du lycée Ambroise Croizat vous accueille au cœur de Moûtiers. Votre repas est leur cours : une cuisine faite maison, un service en salle assuré par les élèves.
Réservation par téléphone, au plus tard le jour même avant 10h00.
Menus 18 € à 20 € selon les ingrédients du jour
Service
12h00 – 13h45
Accueil jusqu'à 12h15
Réserver
Par téléphone
Le jour même avant 10h00
Régler
CB, chèque, espèces
Prix nets
Accès
1er étage
Ascenseur, toilettes PMR
Au programme
Les prochaines dates disponibles
Les services complets et les jours de fermeture ne figurent pas ci-dessous. Le calendrier complet est dans l'onglet Menus.
Un seul menu est proposé chaque jour. Signalez toute allergie lors de votre réservation.
Un restaurant pédagogique
Ici, ce sont les élèves qui vous reçoivent
Les mets sont préparés sur place par les élèves de la section hôtelière, qui assurent aussi le service en salle. Votre repas est leur cours : votre patience est leur meilleure alliée, vos remarques et vos encouragements leur meilleur enseignement.
Voir les photos de la salle et des assiettes
Au cœur de Moûtiers, en Tarentaise
Le restaurant se trouve dans l'enceinte du lycée, avenue de la Libération, à quelques minutes de la gare et du centre-ville.
244 avenue de la Libération73600 Moûtiers Ouvrir l'itinéraire
Le lycée et ses partenaires institutionnels
L'hôtel d'application
Dans chaque chambre
La cuisine commune
Réserver une chambre
La réservation se fait par téléphone, au même numéro que le restaurant.
En images
La salle, les assiettes et les coulisses du restaurant d'application.
Infos pratiques
Tout ce qu'il faut savoir avant de venir déjeuner.
Réserver une table
La réservation se fait par téléphone uniquement, au plus tard le jour même avant 10h00.
Appeler le 04 79 24 17 42- Standard ouvert
- Du lundi au vendredi, 8h00 – 12h00 et 13h30 – 16h00
- Groupes de plus de 15 personnes
- Mme Henry (DDFPT) — 06 88 96 20 87
- Tables de plus de 5 couverts
- Le service peut être assuré par deux élèves
Venir déjeuner
Restaurant d'applicationLycée Ambroise Croizat
244 avenue de la Libération
73600 Moûtiers Ouvrir l'itinéraire
- Accueil
- Le midi, jusqu'à 12h15 au plus tard
- Fin de service
- 13h45, pour des raisons réglementaires
- Accessibilité
- Le restaurant est au premier étage, desservi par un ascenseur. Les toilettes sont adaptées aux personnes à mobilité réduite.
Merci de respecter ces horaires : ils rythment la journée de cours des élèves.
Régler l'addition
Carte bancaire, chèque ou espèces.
Les menus vont de 18 € à 20 € selon les ingrédients utilisés. Les menus de Noël sont à 35 €, apéritif, vins et café compris.
Nos tarifs s'entendent prix nets.
Dans l'établissement
- Il est interdit de fumer dans l'enceinte de l'établissement.
- Les animaux ne sont pas acceptés.
- Un seul menu est prévu chaque jour : aucun changement ne peut être effectué.
- Pour des raisons pédagogiques, certains ingrédients peuvent changer.
Allergènes
Depuis le 13 décembre 2014, la présence d'éventuels allergènes doit vous être indiquée. Certains de nos mets peuvent contenir un ou plusieurs des allergènes suivants. Signalez toute allergie lors de votre réservation.
Un restaurant pédagogique
L'enseignement dispensé en section hôtelière vise essentiellement la réalisation de mets « faits maison ».
Conformément à la note de service ministérielle du 07/11/95 relative aux conditions de fonctionnement des restaurants d'application de l'Éducation nationale : les éventuels écarts de tarifs avec la profession s'expliquent par le caractère purement pédagogique de ce restaurant. Les prix demandés n'intègrent pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc pas correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés.
Le site de l'établissement : ambroise-croizat.ent.auvergnerhonealpes.fr
Ce site est édité par le lycée Ambroise Croizat. Les mentions légales figurent sur le site de l'établissement.